Une table de caractère, au rythme des saisons
Dans la salle à manger ouverte sur le parc, notre chef compose une cuisine gastronomique inspirée des produits locaux et de saison. Vergers du domaine, maraîchers et producteurs de la Mayenne nourrissent une carte qui évolue au fil de l'année.
Le grand salon accueille la lumière du jour avec générosité ; le soir, la table se pare d'une atmosphère feutrée, près des cheminées décorées.
Réserver une tableDes assiettes franches et élégantes, qui mettent le produit en valeur. Carte renouvelée régulièrement et accords mets-vins sur le conseil de notre équipe.
Légumes du potager, crème fouettée aux herbes
Cueillette de la forêt voisine, jus corsé
Beurre blanc, légumes glacés
Pommes grenaille, sauce au vin de la région
Glace vanille, caramel au beurre salé
Carte donnée à titre indicatif, susceptible d'évoluer selon les arrivages.
Avant ou après le dîner, le bar vous accueille pour un cocktail, un vin de la région ou une infusion, dans le confort des salons en enfilade.
Déjeuner : 12h00 – 14h00
Dîner : 19h00 – 21h30
Fermé le lundi
Pour réserver au restaurant ou organiser un événement, notre équipe vous répond avec plaisir.
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